普通の再インストール
通常はこれだけで大丈夫です。
設定の[アプリと機能]から teams を検索して表示される２つとも削除しましょう。
あとは以下のリンク先からアプリをダウンロードしてOK
https://teams.microsoft.com/download
キャッシュも何もかもクリアしたい場合
何か問題がある場合はこっちも試してみます。
2か所のファイルを削除します。この時Teamsが起動していないことはもちろん、Outlook（Teamsアドインインストール済み）も終了しておきましょう
%AppData%\Microsoft の下にある Teams フォルダの削除
%LocalAppData%\Microsoft の下にある Teams フォルダの削除
PCの再起動後、 https://teams.microsoft.com/download からアプリの再インストール
これでアプリはきれいさっぱり再インストールされます。